Os Seminários Gastronômicos organizados pelo Grupo Excelências são endossados ​​pela Academia Ibero-Americana de Gastronomia (AIBG), da qual o Presidente Editor do Grupo Excelências, Don José Carlos de Santiago, é Vice-Presidente.

O ministro salvadorenho de Turismo, José Napoleão Duarte, assistiu esta quinta-feira 18 de outubro à apresentação oficial da delegação do Grupo Excelências em El Salvador.

Los PRÊMIOS EXCELÊNCIAS foram criados no ano 2005 pelo “Grupo Excelências”, com o objetivo de fomentar a excelência em diferentes âmbitos, todos eles relacionados com o turismo y a cultura.

José Carlos de Santiago, visita esta semana Lima, capital de Peru, onde cumprimenta uma preenchida agenda que inclui reuniões com autoridades, altos executivos e empresários do setor público e privado.

Têm decorridos vinte anos, mas parece que foi ontem quando o Sr. José Carlos de Santiago no Festival do Caraíbas apostava por investir em arestas da cultura ibero-americana e caribenha.

Degustar só o justo, o preciso, a porção exata que realce a força da cozinha mais refinada e, também, os segredos da mais popular. Porque a cada mordida é uma aventura e a cada aventura uma nova descoberta.

Os Prêmios Excelências homenageiam a cada ano figuras importantes e instituições, com o objetivo de fomentar a excelência em ambientes diferentes.

Os Prêmios Excelências converteram-se num referente no âmbito do turismo e a gastronomia em Ibero-América.