Restaurante brasileiro é eleito o melhor de Pequim pelo 3º ano consecutivo
O restaurante Alameda, dirigido pela chef brasileira Vivi Gonçalves, foi eleito pelo terceiro ano consecutivo o melhor de Pequim pela revista That's Beijing.
O Alameda, propriedade de empresários latino-americanos, recebeu de novo o apoio em massa dos leitores da revista, referência indispensável sobre os restaurantes mais "in" da capital chinesa, informa a Agência EFE.
O Alameda está localizado numa zona de bares da capital chinesa, no bairro das embaixadas.
Além do maior prêmio anual gastronômico, o restaurante brasileiro foi contemplado nas categorias de "melhor serviço" e "melhor local para almoços de negócios".
Os prêmios foram concedidos após a deliberação de 200 especialistas em cozinha de Pequim e a decisão final dos leitores, que enviaram cerca de quatro mil votos.
A artística apresentação dos pratos, a boa seleção de vinhos e a excelente qualidade da carne influíram muito na escolha, de acordo com os redatores da That's Beijing.
