A RIU estende no México o conceito gastronômico "Krystal"
Os quatro hotéis Palace da cadeia RIU no México oferecem desde a segunda quinzena de fevereiro gastronomia "Krystal", o novo conceito gastronômico criado pela RIU em 2007.
Trata-se de uma cozinha de alto nível na qual se combinam técnicas e ingredientes das melhores especialidades internacionais.
Os Riu Palace Riviera Maya e Riu Palace México, situados na Riviera Maya, e os Riu Palace Las Américas, em Cancún, e Riu Palace Los Cabos, situado no Cabo San Lucas, surpreendem já os seus clientes com a decoração quente e o inovador cardápio do restaurante "Krystal".
A linha "Krystal" integra os modernos conceitos de "Fusion Food" (mistura de sabores) e "Cross Over" (combinação de ingredientes de diversos países) utilizando para isso as mais modernas técnicas culinárias e a tecnologia mais sofisticada. "Krystal" propõe toda uma experiência culinária que integra a iluminação, a decoração e o ambiente do restaurante, com uma cuidada apresentação dos pratos e um serviço muito cuidado, além dos surpreendentes sabores das suas propostas.
O sabor da experiência
A RIU outorga uma especial relevância à sua oferta gastronômica dos seus hotéis e o conceito Krystal culmina o principal projeto gastronômico da rede dos últimos tempos, só possível graças ao know-how acumulado nos seus mais de 50 anos de experiência. Trata-se do lançamento de um novo conceito gastronômico no qual intervieram alguns dos melhores cozinheiros espanhóis, detentores de estrelas Michelin, para criar uma carta baseada em produtos frescos e de qualidade, preparados e apresentados segundo as últimas tendências da alta cozinha internacional.
"Estamos muito satisfeitos da aceitação da 'Krystal' entre os clientes e os profissionais do sector e a sua implantação no México supõe a consolidação de um conceito no qual colocamos toda a experiência da RIU, assim como muita confiança e esforço", afirmou Carlos Mádrenas, membro do Conselho de Administração da RIU Hotels & Resorts, coordenador do conceito gastronômico "Krystal".
A Krystal continuará a crescer no México este ano já que o novo Riu Palace Pacífico, que abrirá em Riviera Nayarit, Nuevo Vallarta, em outubro, também oferecerá aos seus clientes um restaurante "Krystal". A RIU Hotels & Resorts incorporará gradualmente o conceito a todos os seus hotéis Palace, pertencentes à mais alta gama de hotéis da rede.
Acerca da RIU:
A cadeia hoteleira internacional RIU foi fundada na ilha de Mallorca no ano de 1953 como um pequeno negócio de férias da família Riu, fundadora e atual proprietária em terceira geração. A companhia centrou-se na hotelaria de férias e cerca de 50% dos seus hotéis oferecem o reconhecido serviço "All inclusive by RIU". A RIU Hotels & Resorts conta atualmente com mais de 100 hotéis em 18 países que acolhem cada ano mais de 2,7 milhões de clientes. Atualmente a RIU é a 27ª maior cadeia hoteleira do mundo, uma das principais do Caribe e a terceira em Espanha em faturamento e em número de apartamentos.