St. Maarten sedia principal festival gastronômico do Caribe, o Fete de la Cuisine

Ser reconhecida como a "Capital gastronômica do Caribe" já é um grande diferencial, mas manter esse importante título é fundamental. Com desempenhos extraordinárias durante o "Taste of the Caribbean", competição de gastronômica regional do Caribe, a ilha St. Maarten definitivamente não se dá por satisfeita. A segunda edição do Fete de la Cuisine - festival de culinária anual que atrai seis chefs detentores de prêmios no renomado Guia Michelin, vindos da França, Bélgica e Países Baixos, ocorrerá de 31 de outubro a 7 de novembro de 2007.

Nomes como Jean Jacques Menanteau, Noel Neckebroek, Gerrit Greveling, Dick Middelweerd, Gerard Wollerich and Andres Delpeut, todos chefs renomados e membros da Gastronomic Alliance desembarcarão no Aeroporto Internacional Princess Juliana em 31 de outubro. Os chefs participarão da cerimônia nomeada "Fete des Restaurateurs" no La Samanna Resort, e durante dois dias demonstrarão suas habilidades em diversos restaurantes da ilha.

Durante a visita os chefs também conduzirão uma série de workshops e demonstrações culinárias, juntamente com membros da organização "Dutch Wine and Food" e do respeitado guia francês Gault Millau.