Under: primeiro restaurante submarino da Europa está em Noruega

28 de Março de 2019 11:47am
Redação Caribbean News Digital Portugues
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Localizado no extremo sul do país, desenhado por Snoehetta , uma empresa de arquitetura norueguesa que trabalhou no Memorial Museum do 11 de setembro em Nova York e submergido no Mar do Norte está o novo restaurante submarino, Under, que também significa "maravilha" em norueguês que se lançou o 20 de março.

Até o momento, o restaurante tinha 7,000 reservas de clientes, os convidados de pagamento terão acesso desde abril, embora agora está aberto a amigos e familiares dos proprietários.

No refeitório subaquático há espaço para uns 40 convidados, que oferecem vistas ao oceano através de uma janela de vidro gigante na parte posterior.

O desenho rígido, paredes de madeira, mesas e cadeiras no teto, escadas de concreto e pavimentos neutros com uma boa focagem nos peixes. Há um menu completo de degustação de 18 pratos e bebidas, mas não há restaurante informal.

O fundador de Snoehetta, Kjetil. Traedal Thorsen disse que a fascinação é o movimento desde a água até a água através do edifício. A grande janela expõe o submarino como uma coisa real.

O edifício foi construído para suportar condições climáticas extremas, incluída a "onda do século". Seu exterior tem uma madeira inclinada e um cuboide de concreto que se inclina para o oceano, parece moderno, estético e se pode aceder a ele através de uma ponte de aço.

Dois irmãos de Ubostad são donos de Under, também têm um hotel próximo. O irmão espera atrair ao redor de 12,000 comensais a cada ano. No ano passado, em Maldivas, abriu-se a primeira habitação de hotel submarina em Maldivas.

Embaixo do Oceano Índico, encontra-se a suíte Muraka em Conrad Maldives Rangali Island. Tem 16.4 pés de profundidade e sua construção custa aproximadamente $ 15 milhões.

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