Enoturismo: 3 países espetaculares para os amantes do vinho

O enoturismo é a actividade que combina o amor por conhecer novos lugares com a paixão por desfrutar bons vinhos. Evidentemente, esta actividade foi golpeada pela pandemia. Só em Espanha, durante o 2020 a cifra de visitantes se reduziu em 75%. No entanto, a redução em restrições para o turismo tem trazido consigo uma onda de optimismo ao sector, a sua vez que novos destinos estão a ganhar maior reconhecimento entre os amantes do vinho.

“Na actualidade, alguns dos melhores destinos enoturísticos do planeta são, ademais, excelentes destinos turísticos para todo o tipo de públicos. Isto significa que, além de conhecer adegas incríveis, poder-se-ão maravilhar com uma carta gastronómica única e paisagens inolvidables”, afirmou Mirtha Noceda, sommelier de Kiwine, o ecommerce especializado em vinhos de alta faixa provenientes de Nova Zelândia.

Por isso, Noceda tem seleccionado três destinos absolutamente irresistibles para os amantes do vinho e das viagens:

Itália

Este país mediterráneo é um dos destinos infaltables para todos os amantes do vinho. De facto, a região do Veneto é uma das mais antigas do mundo, sendo a terceira região italiana em produção de vinho com denominação de origem para a elaboração de vinho tinto e vinho branco. A isto se soma paisagens campestres únicos.

Assim mesmo, Itália oferece-nos arte em seu máximo esplendor, tradição mediterránea, um estilo de vida alegre e relaxado, boas praias e gente acolhedora, sociable e distendida. E, por se fosse pouco, tem uma vantagem incuestionable para quem desejem viajar em casal: os canais venecianos são um destino romântico mítico.

Argentina

É outra viagem memorable ao que quase ninguém é capaz de se resistir, e se encontra dentro de nossa região. Existem vinhos de alta faixa famosos, sobretudo, em três regiões muito concretas:

• Norte. Estende-se entre Cafayate, na província de Salta, e Fiambalá, província de Catamarca.
• Cujo. Compreende Mendoza, A Rioja e San Juan.
• Patagonia. É um destino vinícola recente, que inclui Neuquén, A Pampa e Rio Negro.

Muitos destes lugares oferecem atractivos adicionais ao mundo do vinho, por exemplo, a prática do sandboard e as Termas no meio de Fiambalá. Também os formidables palcos da Patagonia argentina, ideais para fazer senderismo em verão e esqui em inverno.

Nova Zelândia

Recentemente destacada por conhecedores de vinho, esta ilha oceánica ocupa o quinto posto na faixa mundial de melhores países vinícolas. É o primeiro país não europeu em obter dita classificação. Seus vinhos sauvignon blanc são tendência e a qualidade de suas produções e adegas incontestable. Seus viñedos resultam espetaculares, tanto como as provas excelentes que propõem.

Normalmente, contam com sabores frutales, grande elegancia gustativa e enorme concentração aromática. Ademais, recentemente têm inaugurado uma aerolínea exclusiva para amantes dos vinhos.

O carácter exótico deste destino, suas praias paradisíacas, lagos brilhantes, fiordos e zonas selváticas são atrações incríveis para os amantes das viagens. Também resultam atraentes a cultura maorí, os palcos cinematográficos do Senhor dos Anéis e O Hobbit e o Parque de Tongariro. E, desde depois, cidades modernas e culturais como a capital, Wellington, e Auckland.

Sobre este último destino, ainda que suas etiquetas não são comuns em nosso país, ecommerce como www.kiwine.co permitem ao público conhecedor aceder a etiquetas das adegas Forrest, Saint Clare, Black Canvas e Astrolabe. Assim mesmo, quem desejem conhecer mais sobre estas marcas e desfrutá-las num maridaje perfeito sem necessidade de uma viagem, já podem as encontrar em importantes restaurantes como Central, Astrid e Gastón e Osaka.