Makro lança o pregado português com a chancela “Metro Chef”

A makro Portugal reforça a aposta na produção nacional e lança o pregado português com a chancela “Metro Chef”, a marca própria da insígnia e gama exclusiva da grossista.

Proveniente de Mira com o local de criação a estar numa área classificada da Rede Natura 2000, a produção do pregado é feita de acordo com os requisitos rigorosos da GLOBALG.A.P e o seu processamento decorre, no mesmo local, em fábrica certificada pela IFS Food.

Uma aquacultura responsável e transparente na informação ao cliente, assegurando a maior consistência e segurança no momento da compra, através da rastreabilidade em cada peixe com etiqueta GGN e QRC gerido pelo sistema interno de rastreabilidade PIER – onde além de informações básicas, inclui também informações dinâmicas e as histórias dos produtos.

As condições reunidas fazem com que este pregado nacional tenha grande riqueza nutricional, com o filete a conter pelo menos 19% de gordura de proteína e menos de 7% de gordura.

“Esta aposta neste produto é altamente estratégica. Vem não só valorizar o pescado e a produção nacional de uma forma global, mas também permite-nos acrescentar valor à nossa marca própria. Uma conjugação que nos leva a apresentar uma oferta de sortido cada vez mais especializada e direcionada para a procura dos nossos clientes”, explica Silvia Afonso, Category Manager de Peixe Fresco da makro Portugal.

Este peixe característico encontra-se agora disponível em todas as 10 lojas makro, espalhadas de Norte a Sul do país.