Pacífico Mexicano torna-se centro mundial da gastronomia em novembro
Puerto Vallarta, Riviera Nayarite Tepic tornam-se a capital da gastronomia durante o 21º Festival Gourmet Internacional. Esta grande festa promovida pelos destinos do Pacífico Mexicano, em parceria com a região de Tepic, reunirá chefs de diferentes países, mobilizando 11 restaurantes e 11 empreendimentos hoteleiros entre os dias 16 e 22 de novembro.
Na oportunidade, mais do que apresentarem sabores da gastronomia internacional, os destinos buscam disseminar a excelência culinária da região. Criado em 1995, o evento já atraiu mais 500 renomados chefs ao longo de sua história, muitos dos quais condecorados com estrelas do Guia Michelin.
A programação contempla uma série de palestras e degustações abertas ao público, com 21 consagrados chefs de hotéis da região e convidados dos Estados Unidos, da Europa e da África. Entre os destaques estão o sul-africano Ryan Steyn, que já cozinhou para notáveis personalidades como Nelson Mandela e o arcebispo Desmond Tutu; David Pérez, espanhol radicado na Suíça, onde já comandou a gastronomia do afamado hotel Gstaad Palace; e o belga Nic Vanderbeeken, que encabeçou a organização da Restaurant Week em seu país. Dos mexicanos, um dos principais nomes é Martin San Roman, um dos expoentes da culinária mexicana e que manteve um programa na Televisa durante oito anos seguidos.
Para os viajantes dispostos a fazer uma imersão pelos sabores locais, a dica é aproveitar a série de promoções mantidas pela hotelaria do Pacífico Mexicano, disponíveis nos sites www.visitpuertovallarta.come http://www.rivieranayarit.com.mx/ofertas_temporada. Mais informações sobre o evento podem ser encontradas em http://www.festivalgourmet.com/.
PACOTES
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Sobre Puerto Vallarta
Puerto Vallartaestá a oeste do Estado de Jalisco, na convergência das Montanhas de Sierra Madre com a Baía das Bandeiras, no Pacífico. Faz limite ao norte com o Estado de Nayarit, ao sul com o município de Cabo Corrientes e Talpa de Allende; a leste com San Sebastián del Oeste e Mascota e a oeste com o Oceano Pacífico. Sinta o calor de um lugar pitoresco e cheio de história, mas ao mesmo tempo moderno, vibrante e exótico. Descubra um destino de relaxantes praias, restaurantes de renome mundial e, mais recentemente, o ecoturismo e aventuras radicais, em um ambiente cercado de montanhas, rios, praias e ondas verde-esmeralda do Oceano Pacífico. Passeie pelo calçadão remodelado, ao lado do centro histórico e da costa, onde pode desfrutar de numerosos cafés e clubes noturnos e esculturas expostas ao ar livre. Admire o por do sol espetacular! Puerto Vallarta foi reconhecido como a Cidade mais amigável do mundo pela revista Condé Nast em 2001, Melhor Lugar do mundo para aposentar-se pela Associação Norte Americana de Pessoas Aposentadas e Melhor destino de férias no México pela USNews.com em 2010, Lugar mais romântico do México e Destino preferido de praia no México pela About.com em 2012, e Top 10 Destinos no México pelo TripAdvisor em 2013.
Sobre a Riviera Nayarit
O mais novo destino no México, a Riviera Nayaritabrange 308 quilômetros da costa do Pacífico, emoldurados pelas majestosas montanhas da Sierra Madre. Localizada a apenas dez minutos do Aeroporto Internacional de Puerto Vallarta, a região estende-se ao longo de toda a costa do Pacífico do Estado de Nayarit, incluindo os resorts de Nuevo Vallarta, a histórica cidade colonial de San Blas, a exclusiva Punta Mita, pitorescas aldeias de pescadores, quilômetros de extensão de praias paradisíacas e a espetacular Baía das Banderas. A Riviera Nayaritoferece uma diversidade de atividades esportivas, como o golfe em conceituados campos com o rótulo PGA, canopy, pesca e surfe. O destino disponibiliza opções para viajantes interessados em ecologia e aventura, bem como a observação de baleias e de aves, além da liberação de tartarugas. Spas luxuosos, gastronomia internacional de qualidade e artesanato local da tradicional tribo Huichol completam o destino paradisíaco. A região encanta e satisfaz turistas de todos os gostos e orçamentos, dispondo de vasta gama hoteleira, com resorts de luxo, hotéis boutique de ecoturismo e agradáveis hostels do tipo B&B. Em 2015, a Riviera Nayaritfoi reconhecida pela conceituada revista Travel Weekly como O novo destino de férias na costa do Pacífico, pelo renomado Yahoo! Travel como O novo destino de lazer do México e na lista de Destinos a Observar em 2015, da Condé Nast Traveller UK.
