Seminário gastronômico organizado pelo Grupo Excelencias em Puerto Vallarta foi encerrado com sucesso

"Como impulsionar o negócio em tempos de crise" foi o título do seminário organizado pelo Grupo Excelencias em Puerto Vallarta, no México, que foi encerrado com sucesso depois de alguns dias de trabalho e debate de temas ligados aos recursos humanos, ao marketing, ao e-commerce e à organização de eventos.

O trade turístico de Puerto Vallarta e de Riviera Nayarit escutou as experiências do presidente do Grupo Excelencias na criação de um grupo internacional de comunicação que opera em 25 países e escutou a apresentação de Douwe Egberts sobre o mundo do café.

Yamir Pellegrino, presidente do Clube de Sommeliers de Cuba, organizou a degustação de charutos cubanos acompanhados de rum Flor de Caña 12 anos da Nicarágua, e outra em que apesentou a raicilla mexicana, os charutos cubanos Romeo y Julieta - edição limitada -, o presunto espanhol Serrano, o café colombiano e o chocolate do México.

No último dia do encontro o tema principal foi a organização de eventos. Elias Sapien, de Guadalajara, falou das suas experiências nesse sentido, que incluem a organização da ceia presidencial durante a visita do presidente Obama a Guadalajara.