Última edição da Revista Excelencias dedica dossiê a Baracoa

A Edição 101 da revista Excelencias Turísticas del Caribe y las Américas já está em circulação com um dossiê dedicado aos 500 anos de Baracoa, primeira cidade fundada em Cuba. Natureza e cultura de características excepcionais fazem da região algo bem próximo do “real-maravilhoso” descrito pelo escritor cubano Alejo Carpentier em algumas das suas obras.

Baracoa, na província de Guantánamo, no extremo leste de Cuba, foi fundada pelo primeiro governador de Cuba, o conquistador espanhol Diego Velázquez de Cuéllar em 1511.

Recomendamos o Parque Nacional Alejandro de Humbold, jóia ecológica classificada como Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 2001.

Não deixe de visitar a praia de Maguana ou os rios como o Miel, o Duaba e o Toa, cujas barreiras de areia no litoral formam praias de água doce de um lado e de água salgada do outro.

Pratos tradicionais à base de bananas, cacau, coco e peixes que só aparecem em determinados períodos de tempo no litoral de Baracoa são outra opção para o conhecimento da cultura local.