Agustín Cortés, diretor de Operações do Moon Palace Casino Golf and Spa Resort, Punta Cana, República Dominicana
Com inauguração prevista para o mês de novembro, o hotel Moon Palace Casino Golf and Spa Resort é um dos empreendimentos mais atrativos de Punta Cana. Seu design lembra o de estabelecimentos semelhantes de Las Vegas, com amplos espaços, grande diversidade gastronômica e de lazer.
Por que decidiram construir em Punta Cana?
A ideia da construção do Moon Palace Punta Cana Casino, Golf & Spa Resort em Punta Cana surgiu há cinco anos porque queríamos operar fora do México, de Cancun, da zona da Riviera Maya, que é onde temos as nossas operações.
Procurávamos um dos destinos mais importantes do Caribe, e Punta Cana tem um desenvolvimento enorme, quanto ao número de propriedades e à infra-estrutura. A construção do resort começou em 2005 e foi aberto ao público em 2009.
É um resort de 1.791 apartamentos, 206 suítes presidenciais, 192 para luas de mel e 1.171 apartamentos Master Caribbean Suite, de 68 m2 cada um, ou seja, de mais 30 m2 em relação aos apartamentos que temos no México, 11 restaurantes, dois deles buffet e nove à la carte, além de 7 snacks e 12 piscinas, tudo num terreno de 500 mil m2.
Quantos metros quadrados tem cada apartamento?
A suíte para luas de mel tem 70,34 m2, e todas têm jacuzzi duplo e de casais no interior. A Caribbean Suite tem 68,17 m2, a suíte presidencial tem uma área total de 220,7 m2 e a vila de grande luxo, com 4 acomodações, tem 712,70 m2 no total.
Qual o valor de comercialização?
De 350 a 500 dólares por apartamento dependendo da temporada.
O que pode dizer dos restaurantes?
Todos os restaurantes são Signature, ou seja, com um tema particular e com grandes diferenças na gastronomia. Há um restaurante mexicano, outro oriental, um italiano, um Marina Grill especializado em mariscos, um Steak House e não é preciso reservar com antecedência.
O estilo é muito parecido ao dos hotéis de Las Vegas, com cassino, restaurantes e grandes corredores, só que é um all-inclusive.
O conceito integra o estilo de Las Vegas com os produtos que tínhamos no México, de modo que é um resort de grande diversidade gastronômica e de espaços, e com facilidades para diferentes mercados como o de convenções, golfe, cassino e spa.
E as características do cassino e do campo de golfe?
A área de jogos do cassino é de 4.500 m2, além da discoteca e de mais dois restaurantes. Já o campo de golfe é de 18 buracos e foi desenhado por Jack Nicklaus.
Há atividades de mergulho, marinas...?
Não dentro do complexo, mas através de um outsourcing, para maior segurança dos clientes.
Qual o diferencial do spa?
Tem espaços de hidrorreflexologia e de hidroterapia extremamente amplos e piscina de sensações. Das 47 cabines, 7 estão sobre o espelho d'água. Trata-se de palafitas ao ar libre para tratamentos mais naturais, fora do ambiente de ar condicionado e de iluminação artificial.
Quantos empregos gerou a construção do hotel?
Na construção trabalharam de 3.500 a 3.800 operários e na operação haverá de 2.050 a 2.800 empregos diretos.
Vai haver diferenças entre a operação do tempo compartilhado e a operação própria do hotel?
Tudo vai estar integrado, mas não se trata de tempo compartilhado exatamente, mas de um clube de férias com serviços e benefícios para seus membros.
Imagino que o clube vai amortizar uma boa parte da operação...
Exatamente, o clube e outros segmentos de mercado.
O público alvo vai ser o europeu, o norte-americano ou o canadense?
Vamos trabalhar todos os mercados, os grupos de incentivo e convenções, com os operadores. O resort foi concebido para uma grande diversidade de mercados, gostos e preferências.
Vão trabalhar com o mercado russo também?
Também. Para isso devemos ter funcionários que falem russo e adaptar os nossos serviços e o material informativo ao idioma russo. De fato já estamos trabalhando nesse sentido.
Quando vai estar pronto o resort?
A grande inauguração vai ser no mês de novembro.