Entrevista a Fernando Olivera, secretário de Turismo de Guanajuato

No marco da Feira FITUR 2014, que se realiza em Madri, o secretário de Turismo de Guanajato, Fernando Olivera, firmou vários acordos -em particular com o Grupo Excelencias- para comercializar, promover e difundir esse estado mexicano como “destino cultural de México”, sobre o que ofereciou importantes pormenores na seguinte entrevista exclusiva com Caribbean News Digital (CND).

Hoje tem se assinado um importante acordo que envolve a varias empresas, entre elas o Grupo Excelencias, para o apoio ao turismo de Guanajuato. Que características têm a colaboraçao?

-Temos assinado acordos com diversas empresas de operadores turísticos, comercio eletrônico ou .com, dos grupos de agências de viagens, e com o Grupo Excelencias para a difusão e promoção dos destinos turísticos de Guanajuato.

É uma estratégia consistente com o projeto que iniciamos há um ano aquí, na FITUR 2013, na que Guanajuato tem trabalhado durante 14 meses no posicionamento no mercado espanhol.

Um mercado espanhol que vemos como recupera pouco a pouco a dinâmica econômica e nós temos apostado desde um momento no que era difícil, mas sabemos que a economia é cíclica. Temos estado presentes desde há vários meses neste mercado, e agora fazemo-lo com maior ênfase e força. Estamos apostando com os grupos importantes de Espanha, tanto da comercialização como da difusão e promoção, para dar conhecer um destino eminentemente cultural, que hoje aporta pela diversificação de interesse para o turista.

O turista já não só esta buscando sol e Praia, senão também experiências. É por isso que há vários anos os diferentes destinos que temos esse tipo de atrativos o estamos impulsionado e Guanajuato aposta por isso.

Temos denominado Guanajuato “O destino cultural de México” e é verdade que faz honor a todo o esforço dos operadores turístico por um melhor destino.

A cultura gastronómica e a nomeacao de Guanajuato neste momento como Capital Ibero-americana da Cultura Gastrnomica, é um dos elementos que podem ser atrativos para aumentar o interesse das pessoas por conhecer a cidade desde outra perspectiva. Não é?

-Aproveitamos esta oportunidade de diferenciar este destino, além de ser o destino cultural de México. Não há dúvidas de que a gastronomia é parte de todo o que o homem faz, é parte da cultura de todos os nossos povos.

Guanajuato teve a honra de ser nomeado nesta feira Capital Ibero-americana da Cultura Gastronómica 2015. Isto nos permitirá serem os anfitriões da cultura, da gastronomia ibero-americana no próximo ano, mais já durante o 2014 estaremos desenvolvendo atividades que nos posicionará como esta capital ibero-americana.

É uma forma também de dar-lhes, através da gastronomia, um motivo de intenção de viagem para os europeus, que sem dúvidas estamos buscando hoje, os diferentes destinos pelos que temos apostado em gastronomia, para nos converter num referente para a tomada de decisão de viagens.

Cada vez mais turistas estão empreendendo viagens gastronómicos, vão atender a natureza e a tradição das culturas através da sua cozinha. Finalmente parece simples, mas as únicas duas coisas que uma pessoas não poder deixar de fazer durante uma viagem são comer e dormir.

Sendo Guanajuato a Capital Ibero-americana da Cultura Gastronómica, receberemos não só visitantes de diferentes latitudes em nosso Estado, senão também a oportunidade de dar as boas vindas como anfitriões de todas estas gastronomias ibero-americanas.

Quais são os aeroportos internacionais mais cercanos de Guanajuato e que compañías aéreas voam para lá?

-O mesmo aeroporto de Guanajuato, no coração do Estado, recebe hoje companhias internacionais. Dentro do país temos voos diários e diretos desde Cidade de México, Cancun, Monterrey, Tijuana...

Nós temos apostado pela conetividade aérea internacional através das linhas estadunidenses. Por que? Porque com elas temos voos diretos desde cinco destinos e permite-nos estar conetados praticamente com a grande maioria das capitais do mundo numa sozinha conexão.

Sabemos que mais duma conexão faz difícil a intenção duma longa viagem porque seriam mais 20 horas. Aqui temos voos diretos diários desde Los Angeles, Houston, Dallas, Chicago e agora também desde Atlanta.

Com Delta, United, American, Aeroméxico, Volaris…. temos voos diretos desde Dubai e até desde Tokio, praticamente todas voam a nossos destinos.

Sobre a ubicação exata de Guanajuato, Olivera diz que no centro do país, onde fica o Santuário de Cristo Rei, a uns 300 quilômetros da cidade de México e a noroeste dos estados Jalisco, Querétaro, Aguas Calientes, Michoacán o San Luis Potosí.

Além, é um estado caraterizado pela sua consolidação como centro de eventos e festivais internacionais, como o Festival Cervantino, que tem cumprido 41 anos, e considerado um dos cinco festivais culturais mais importantes do undo.

Sobre o mercado russo, como um emergente de grande importância e a possibilidade de ser converter em mercado para Guanajuato, Olivera disse estar mais centrados em destinos como o Caribe mexicano mas não descartam a possibilidade de buscar uma extensão desde Cancun, reforçando os mercados mais naturais. América do Norte, o mercado espanhol, e os mercados emergentes de América Latina e do Sul.

Por agora o mercado russo, um com muita capacidade de despesa e que está gerando grande rentabilidade a um país como Espanha, vamos-o antender numa segunda oportunidade para o ano próximo.